Pendampingan Usaha Makanan Beku UMKM melalui Branding dan Iklan di Masa Pandemi Covid-19
Abstract
Pandemi Covid-19 yang terjadi mulai awal 2020 telah berdampak besar di berbagai sektor; tak hanya kesehatan, pendidikan tetapi juga ekonomi. Dalam situasi krisis seperti saat ini pelaku UMKM dituntut berinovasi memanfaatkan kanal pemasaran dan penjualan demi keberlangsungan usaha mereka. Akademisi dalam hal ini dosen bersama mahasiswa berperan besar membantu para pelaku UMKM bertahan di masa sulit saat pandemi-Covid 19 melalui program pengabdian masyarakat. Hal ini dilakukan dengan pendampingan branding dan iklan bagi salah satu pelaku UMKM dari anggota komunitas Gerakan Nusantara Berdaya (GNB) Depok yakni Ummamii Food Factory. Untuk merealisasikannya, tujuan program pengabdian masyarakat yang diberikan adalah: (1) Pendampingan pada usaha makanan beku Ummamii Food Factory melalui branding; (2) Pembuatan iklan untuk menunjang branding Ummamii Food Factory agar dapat bertahan di masa pandemi Covid-19. Kegiatan pendampingan berlangsung selama tiga bulan, Agustus hingga Oktober 2021 dengan melibatkan dosen dan mahasiswa Prodi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Jakarta. Metode pendampingan dilakukan melalui perancangan branding dimulai dari pembuatan iklan yang komprehensif dan terintegrasi sejak dari perancangan, pengembangan dan produksinya. Hasil dari pengabdian masyarakat ini dapat disimpulkan bahwa para pelaku UMKM khususnya Ummamii Food Factory perlu melakukan aktivitas branding yang sistematis, terstruktur, dan startegis berkaitan dengan Unique Selling Proposition (USP) agar dapat menjadi pembeda sekaligus kekuatan dari produk Umammii. Hal itu telah berhasil dilakukan melalui pendampingan pada abdimas ini.
Full Text:
PDFReferences
Gobe, M. (2007). Emotional Branding. Allworth Press.
Hamidati, A. (2011). Komunikasi 2.0 Teoritisasi dan Implikasi. Mata Padi Pressindo.
Holmes, D. (2012). Teori Komunikasi: Media, Teknologi, dan Masyarakat. Pustaka Pelajar
Landa, R. (2006). Designing Brand Experience. Thomson Delmar Learning.
Lievrouw, L. (2011). Alternative and Activist New Media. Cambridge: Polity Press.
Moleong, L.J. (1999). Metode Penelitian Kualitatif. Remaja Rosda Karya
Mondry, (2008). Pemahaman Teori dan Praktik Jurnalistik. Ghalia Indonesia
Neumeier, M. (2006). The Brand Gap. New Riders.
Rosady, R. (2005). Kiat dan Strategi Kampanye Public Relations. Raja Grafindo Persada
Sugihartati, R. (2014). Perkembangan Masyarakat Informasi dan Teori Sosial Kontemporer. Kencana.
DOI: https://doi.org/10.25008/parahita.v3i2.82
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Indexed by:
Copyright of PARAHITA : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
ALAMAT REDAKSI
Indonesian Scientific Journal (Jurnal Ilmiah Indonesia)
Jl. Pasar Atas No 3, Kompleks Setramas Kota Cimahi, Bandung
http://idsciencecenter.com/
Contact Person: Prof. Dr. Rajab Ritonga (WA 0811133471)